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冲菜木耳蒸肉饼

日期:2019-03-04   

口味

干木耳

1茶匙

少许

冲菜木耳蒸肉饼的做法步骤

冲菜丝

个别

料酒

难度

100g

1根

主料

2个

700g

枸杞子

耗时

“冲菜也叫头菜,荷塘冲菜是故乡的一特产,想不到在海外也买到了,可惜没叶子的。”

1

食材明细

生粉

鸡蛋

酱油

2茶匙

辅料

2

1大匙

绞夹心肉

工艺

一小时

咸香

家乡的特产。(没冲菜,也可能用梅菜代替,梅菜蒸肉饼也是有名的粤菜之一)

10g

1大匙